又松又软的豆沙松糕

1、把粘米粉，糯米粉和糖粉全部倒入一个大碗中，用筷子搅拌均垮樨怯礤匀之后，开始加水，边加水边顺着一个方向搅拌，直到粉类被搅成大的颗粒状。

3、找一个大的筛网，把粉类倒入筛网中过一下筛，筛出来就是这样很细腻很均匀的沙沙的状态。

5、容器中刷油，底面和侧面都要刷均匀。用勺子盛入筛好的粉，大概铺到容器三分之一的高度，然后用勺子轻轻抹平。

7、在上面抹上一层豆沙，用勺子压平，然后再铺上一层筛好的粉，直到把容器铺满，用勺子抹平后，放入蒸锅继续蒸20分钟左右，让松糕完全被蒸熟。

9、稍微晾凉后，用刀将豆沙松糕切开，装入盘中就可以吃了。