爽脆酸辣的土豆条

1、土豆削皮，大蒜剥开，辣椒洗净，

2、土豆切丝，水中泡

3、辣椒切丝，大蒜切片

4、锅中烧油，油热，放大蒜

5、大蒜爆香，放辣椒丝

6、土豆丝放入锅中，快速翻炒均匀

7、加盐，醋，翻炒均匀，大火炒两三分钟

8、最后翻炒，撒葱花，装饰