怎么做绣球馒头

1、将面粉、酵母、牛奶混合均匀，揉成光滑的面团。

3、分成每个20克，四个一组。

5、摆成井字，如图。

7、第二圈是逆时针转着压，交错着，将偶数的面条压在奇数的面条上，

9、翻面，将底部捏紧。

11、放在油纸或刷油的笼屉上，醒发15到20分钟。冷水上锅，大火20分钟左右。