1、我买的是川字青砖茶，选这种巧克力块的，容易弄开，我一次放了两小格
2、用清水泡一会，不泡也可，然后放入锅里小火开煮，大约煮十五分钟，煮出茶色.
3、找一个容器，用滤网把茶叶滤掉，只留茶叶水，再次倒入锅内.
4、茶叶水里面放一小搓盐，太多就咸了.如果不喜欢咸味奶茶的放糖也可，我做的是内蒙传统奶茶的味道所以放了点盐.
5、牛奶开袋倒入锅内开火再次小火熬制，这时候可以添加奶皮或者肉一类的，我不喜欢太油腻所以没有添加！
6、热气腾腾的奶茶熬好了，加入一些熟炒米开动吧
7、这就是我买的手工炒米，个人感觉味道还可以.大家买其他牌子的都行.
