1、食材大合照～小葱切碎、（冷冻）虾仁、鱿鱼解冻切块，鸡蛋搅拌均匀，杂豆备用
2、锅里加油加热，
3、带入鸡蛋液，翻炒（倒入前可以在蛋液中加入些许盐来调味），然后出锅，待用
4、盛出炒蛋后，无需洗锅，倒入海鲜粒翻炒，虾变颜色后就可以出锅
5、直接加油，继续加热锅些许
6、倒入隔夜饭，进行翻炒。要把隔夜饭呀碎开。
7、加入杂豆继续翻炒
8、最后倒入刚才翻炒过的海鲜粒和炒蛋，继续翻炒直到均匀。撒上小葱继续翻炒，在出锅前，撒上小葱碎，盖上锅盖闷一下子～就可以出锅了^_^。（最后一个动作没有也是可以的）
9、出锅！配上简单的海带汤，完美的假日午餐就完成了^_^
