蒜苔炒鸭肠的做法

1、鸭肠加入食盐反复搓洗干净，沥掉水分。

3、蒜苔去掉尾部，洗净再切成小段。

5、香葱理好洗净，切成葱花。

7、放入鸭肠，调入盐、料酒、生抽、和老抽大火翻炒。

9、最后调入鸡精，翻炒均匀即可出锅。