怎样做酱香青椒土豆丝

1、将青椒和土豆切丝，葱也切丝，备用。土豆丝用清水过一下，去除淀粉。

2、油热后，下葱花爆香。

4、土豆丝炒到半熟时，加入少许生抽，继续炒。

6、青椒丝断生后，加入甜面酱，翻炒。

8、出锅，盛入盘中，美味开吃吧。