1、食材图
2、土豆、洋葱和培根都切成丁，都称了称重
3、小火，取不粘锅放少许黄油融化
4、倒入培根丁煸炒
5、煸炒至培根丁变色，体积变小即可盛出备用
6、将洋葱倒入锅里煸炒
7、洋葱炒出香味变色变软后，倒入土豆丁拌炒
8、加水没过食材大火煮开
9、煮熟的食材离火放凉
10、倒入料理机内打成糊糊，太干的话可加少许水
11、将土豆洋葱糊糊再倒回锅中，加适量淡奶油继续熬煮, 喜欢浓香可多加淡奶油，觉得太厚就加适量清水，边加边不停的搅动以免糊锅。
12、加适量的食盐，边加边不停的搅动
13、撒入适量的黑胡椒粉调味，还是得不停地搅动
14、搅匀后关火即可
15、出锅入碗，加入煸炒熟的培根粒即可食用
