怎样做香甜可口的发面麻酱红糖饼

1、先将酵母和牛奶搅拌均匀，再倒入面粉，揉成光滑的面团后封闭好放到一边去发酵，夏天发酵很快，冬天慢些，我去年用不用的电热毯改装了一个发酵箱，很好用，有兴趣的朋友可以试试，不过安全第一哦！

2、把红糖放保鲜袋里，用擀面杖擀碎，再把红糖和芝麻酱倒在一起，把食用油一点点的倒入，边倒边搅拌，直到拌成可以流动的酱汁。

5、把酱汁均匀抹在面皮上。从窄的那一头开始卷起，一边卷一边再将面皮抻薄一些，卷到末端宽边时，用宽边处包住侧面。