白灼生菜的做法

1、生菜择洗干净用冷水浸泡5分钟

2、枸杞洗干净用冷水浸泡5分钟

3、煮锅加水生菜入锅焯

4、焯后的生菜沥干水放入盘中

5、撒上枸杞

6、锅里加水，加盐、味精

7、加生抽，淋少许水淀粉，开锅即可关火

8、将汁浇在生菜上即可享用