鸭肠怎么处理干净

1、方法一：用2根筷子要用方头的筷子，把鸭肠夹在筷子里面夹紧一些，然后从一边内抽出容，这样鸭肠表面的物质就会被抽掉。

2、这样反复几次，就会把鸭肠里面的杂物清洗干净。

3、方法二：将鸭肠初步洗干净、破开。

4、然后加盐、醋、生粉搓2至3分钟再用清水冲洗干净即可。