白灼虾怎么做才好吃

1、把买来的虾清洗干净，晾干水分。姜切片。

2、大火烧小半锅水，放入姜片，煮开。

3、把虾倒入，翻均匀。可以看见一下锅，虾的颜色马上变色。但是还没熟的哦，不要心急。

4、大火煮至水开即可，期间要翻动虾。可以关火，上盘。原汁原味的白灼虾就做好了哦！喜欢蘸酱吃的，可以自己做酱哦，随自己的口味哦。不过我还是喜欢原来的味道！