怎么做会拉丝的土豆饼？

1、土豆洗净，削皮，切片

2、水开后上锅蒸熟

3、蒸熟后取出压成泥

4、倒入适量的纯牛奶

5、加入白糖、糯米粉，和成团

6、包上芝士碎，搓成条状

7、裹上蛋液，粘上面包糠

8、六成油温下锅炸，炸至金黄即可捞出

9、捞出后控油，美食就可以享用了