蜜汁鸡腿怎么做？

1、将鸡腿去掉骨头。

2、用叉子在上面扎孔。

3、放上适量姜、蒜。

4、放入适量料酒、生抽、老抽、蚝油、蜂蜜，抓拌均匀，腌制20分钟。

5、将鸡皮朝下煎一下。

6、将两面煎至金黄色。

7、倒入汤汁。

8、收汁后出锅，切开后，撒上白芝麻，配米饭一起吃，特别好吃。