如何制作烩面片

 时间:2024-10-12 23:58:07

1、我要是时间不多,一般也是在超市买的比较多,超市都是成品机器做的。自己做的是一种情节吧。

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3、我们要先烧点水,兑一些温水来和面。冬天天凉,醒面比较慢,用温水和面容易掌握,软硬度。

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5、开始揉面,再倒入鸡蛋。如果可以,尽量只用蛋清。面条会更加劲道,揉好面,醒30-45分钟。

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