卤牛肉这样做的非常的好吃

1、将牛肉洗净，分成小块

2、放入开水里灼好，捞出备用

3、平底锅里放入少量的油，在放入适量的糖，烧化后放入牛肉上色，上好色后取出备用

4、另取炒锅，将卤料炒烫，放入汤锅大火熬，

5、接着放入牛肉中火煮四十分钟，

6、煮好后在锅里焖个三十分钟，取出即可