1、西瓜
拼盘是最为常见的食材，它一般都会切成一片片的三角形以及球形，红彤彤的西瓜红十分诱人，至于怎么做“西瓜球”，只要去网上买一个专用的勺子就能做出来。
2、哈密瓜
3、芒果拼盘跟西瓜拼盘差不多，硕大的果实，同样有充足的食材让人发挥想力，除了球形和块状，还可以直接“雕刻成各种样子”，还能在上面“写字”，芒果虽然不大，但是，相比前者，果肉更紧实，容易创作出一些复杂的拼盘作品，比如上面开的两朵“黄玫瑰”。
4、苹果
苹果拼盘的特点就是“凤求凰，红配黄”，强烈的对比色，做出如上面这些带有层次感的作品，十分具有观赏性。
5、火龙果
在家里，许多人都喜欢先把火龙果做成拼盘后，再给家人吃，尤其是上面这种一颗颗圆圆的火龙果，看了就会有食欲。
