自制芭贝淇——火龙果冰淇淋

 时间:2025-01-07 08:18:13

1、先将冰淇淋内桶放入冰箱冷冻室内冷冻12小时以上(冷冻室的环境温度不能低于零下18度)

自制芭贝淇——火龙果冰淇淋

3、冰镇过的纯牛奶

自制芭贝淇——火龙果冰淇淋

5、将纯牛奶倒入容器中

自制芭贝淇——火龙果冰淇淋

7、加入50g白砂糖搅拌均匀

自制芭贝淇——火龙果冰淇淋

9、火龙果倒入后轻轻拌至白砂糖完全溶化

自制芭贝淇——火龙果冰淇淋

11、将冰淇淋混合物倒入冰淇淋机内桶

自制芭贝淇——火龙果冰淇淋

13、5分钟后开始有冰渣出现,15分钟后从冰淇淋机小口观察冰淇淋开始膨胀时,再加入剩下的火龙果

自制芭贝淇——火龙果冰淇淋

15、喜欢吃硬一些口感的亲们可将内桶提出放入冷冻室冷冻2-3小时(我用时2.5小时)

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