如何做丝瓜炒韭芽加鸡蛋

1、先将丝瓜切成块状，鸡蛋放入碗中搅匀

2、加入韭芽入味儿

3、在锅中倒入适量食用油，加入鸡蛋煎熟，等鸡蛋熟后在放入丝瓜翻炒，最后再加入韭芽翻炒，放入适量食用盐及味精，盖锅，烧5分钟。

4、等丝瓜熟透后，装盘，这样，一道美味的丝瓜炒鸡蛋加韭芽就完成了！