怎么做芹菜炒肉？

1、切好猪肉丝，葱花。

2、在切好洗净择好的芹菜。

3、把香菇切成条或者切碎都行。

4、锅里放上一汤匙花生油。

5、先炒肉丝。

6、放入香菇一起炒。

7、炒至肉色金黄，加入几滴酱油。

8、放上芹菜和葱花，翻炒。

9、翻炒至芹菜半熟，点上几滴醋，加少许水再炒一会。

10、大约1分钟后，脆生的芹菜炒肉就做好了。