随着生活节奏的加快，由于工作时精神高度集中，很容易忘记喝水，造成体内水分补给不足。今天办公室饮水不足已经成为办公室十大不良习惯之一，仅次于进食速度过快而名列第二。 另一方面，美容大军的激增又使得爱美一族走向相反的极端。这些人认为，喝水会有助排毒，对皮肤的护理能起到巨大的好处，于是尽可能多喝水。于是，都市水中毒人群一直呈上升趋势。
饮水不足的表现
1、【每天并非8杯水】 我们日常所说的每天8杯水，并非要喝8杯水。而是指水分的总摄取量达到8~10杯左右，这其中还包括了从食物中摄取的水分。这也正是暴喝水的爱美人士饮水过度的原因之一，他们不但每天喝足8杯水，吃饭还尽可能喝些汤啊什么的。其实我们摄入水分的渠道是无孔不入的，我们吃的菜里含有水，鱼和肉里也含有水，蒸的馒头里有水，煮的米饭里还是有水，实际上，就连我们呼吸的空气中也是有水的。一个成年人每天需要摄取的水量大约是2000~2500ml，从食物和呼吸就能摄入1000ml以上的水分。也就是说，每天再喝1000ml的水就完全能够满足新陈代谢所需要的一切水分了，根本无需饮用太多的水。
2、【口渴才喝水——长期脱水状态】 可是，就喝够这简单的1000ml水，还有太多的人无法达到。美国麻省生命健康研究所的健康学家们通过调查发现，在美国，有高达半数以上的人竟长期处在不同程度的脱水状态中，原因是他们往往是在感到口渴时才去饮水。这种习惯在中国同样普遍，为什么会这样呢？难道渴了再喝水有什么不对么？是的，如果渴了再喝水，说明你的细胞已经达到了新陈代谢无水的状态，口渴表示人体水分已失去平衡，是人体细胞脱水已到一定程度，中枢神经发出要求补充水分的信号。口渴后才喝水，等于泥土龟裂了才灌溉，不利于植物的生长。
