怎么做爆浆海盐蛋糕

1、首先我们先来做戚风蛋糕，把鸡蛋蛋白和蛋黄分离，蛋黄中加入玉米淀粉搅拌均匀，然后再加入牛奶搅拌均匀

3、然后烤箱150度提前预热，蛋白中加入适量的柠檬汁，分三次加糖打发，在第三次加糖的时候加入玉米淀粉，打发至干性发泡

5、然后放到预热好的烤箱上下层中，转130度烤60分钟

7、接下来制作海盐奶盖，先做芝士酱，我们把芝士加糖和海盐隔热水搅拌顺滑，然后再加入淡奶油和酸奶搅拌均匀

9、然后在倒入锅内小火加热，搅拌至粘稠即可，这时候卡仕达酱就做好啦