1、鸡翅洗干净,剔掉骨头。

2、剔好骨头的鸡翅,撒上盐和生姜丝,抓匀,腌制一下

3、胡萝卜洗净切丁备用

4、洋葱洗净切丁备用

5、香菇洗净切丁备用

6、冷锅冷油,加入洋葱丁炒出香味

7、加入胡萝卜、香菇继续一并炒香

8、加入米饭,与配菜一齐翻炒

9、加入适量的盐与生抽调味

10、将炒好的米饭灌进鸡翅里

11、用牙签将鸡翅的开口封起来,放在厨房纸上吸干多余的水分

12、冷锅冷油,出现油纹后将鸡翅放进锅中小火慢煎,表皮金黄后,加入少量开水、生抽老抽焖煮即可。

13、成品展示!!

时间:2024-10-12 02:09:51
1、鸡翅洗干净,剔掉骨头。
2、剔好骨头的鸡翅,撒上盐和生姜丝,抓匀,腌制一下
3、胡萝卜洗净切丁备用
4、洋葱洗净切丁备用
5、香菇洗净切丁备用
6、冷锅冷油,加入洋葱丁炒出香味
7、加入胡萝卜、香菇继续一并炒香
8、加入米饭,与配菜一齐翻炒
9、加入适量的盐与生抽调味
10、将炒好的米饭灌进鸡翅里
11、用牙签将鸡翅的开口封起来,放在厨房纸上吸干多余的水分
12、冷锅冷油,出现油纹后将鸡翅放进锅中小火慢煎,表皮金黄后,加入少量开水、生抽老抽焖煮即可。
13、成品展示!!