美味诱人的炸胡萝卜肉丸子

1、把胡萝卜、洋葱、香菜和豆腐放进锅里

2、揉豆腐（北豆腐），加豆腐能使肉丸更软吗？?

3、把所有的调味品都放进袋子里

4、锅中多放油，中小火烧至六成热（筷子放入有小气泡）左手虎口挤出丸子，再用勺子舀入油锅中

5、炸至浮起变色后，用筷子夹出。（熟了就要及时夹出，不要等最后一起捞出）

6、你离开锅后就可以吃了！你也可以根据自己的口味蘸上胡椒、盐和孜然！