老少皆宜的番茄烩豆腐

1、准备好所有的食材。

2、豆腐切小块用淡盐水浸泡10分钟。

3、炒锅倒油爆香葱花倒入番茄和番茄酱翻炒炒出汁。

4、再放入青豆继续翻炒。

5、加入盐，糖。

6、然后倒入豆腐加入少许清水炖煮5分钟。

7、加入蚝油调味,淋入水淀粉。

8、汤汁浓稠关火。