怎么做橄榄手擀面

1、紫甘蓝清洗后，切小块

2、放入榨汁机压榨成汁

3、面粉放入盆里，加入搅拌好的甘蓝汁拌匀，揉搓成面团，待10分钟再揉至光滑的面团，蒙上保鲜膜再醒发40分钟

4、把面团再揉搓几遍，在案板上撒上干面粉，擀成簿面皮

5、洒些干面粉，折叠起来，切成自己喜欢的宽度

6、用手抖开即可

7、颜色美美哒