如何做好广式腊味糯米饭

1、瑶柱,冬菇须提前泡好。所有材料洗净切丝,切粒。

3、糯米洗净，电饭锅里加泡瑶柱的水和开水，水量要比平时煮白米饭的稍微少些（如图），按一键煮饭（我的电饭锅37分钟）

6、焖几分钟后打开锅盖，加生抽,芝麻油,白胡椒粉和少许盐，拌匀。试试咸淡，自己调节。