如何简单的做蛋糕

 时间:2024-11-04 19:59:18

1、准备2个干净无水的容器,先在一个容器里,把2个鸡蛋全蛋打入,加入20g白砂糖,150g酸奶,10g淀粉,50g面粉,柠檬汁几滴去腥

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2、用筷子快速搅拌均匀,搅拌至无颗粒,在另外一个容器,刷上一层食用油,把面糊倒入,撒上葡萄干,蒙上一层保鲜膜,用牙签扎几个小孔,方便透气

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3、锅里放水,等水开,就放入锅里蒸20分钟,可以用牙签插入蛋糕里,如果没有粘签,就是熟了,就可以起锅了。晾凉后就可以脱模切块装盘

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