如何做罐头凉菜

1、锅中倒入清水300毫升，花椒15粒，八角1个，干辣椒2个，香叶1片，盐5克，荣亻趾渡老抽10毫升，生抽5毫升，冰糖10克。

3、清水煮开，放入魔芋结，大火5分钟，黄瓜刨丝，放入魔芋结，蒜切末，小米椒切圈，香菜切段，蒜3瓣，小米椒1个，盐1克。

5、番茄一个，切瓣，放入瓶中，撒入白糖，冷场24小时，火山冰焰糖番茄做好。

7、凤爪放入冰水，捞出切半，放入瓶中，放入小米椒，撒上香菜，生抽35毫升，醋15毫升。

9、油麦菜300克，盐3克，浸泡10分钟，黄瓜刨片，油麦菜对半切段。