如何做带豆炒香肠

1、带豆洗净切段，香肠切成小块状，蒜头剥皮拍碎。

2、中小火放适量油，放蒜头拌炒出香味，放香肠拌炒至熟捞起备用。

3、原锅放带豆下锅炒，加少许盐拌炒，加适量开水盖锅焖煮2～3分钟。

4、加少许酱油、糖续炒，调味。

5、加入炒好的香肠下锅跟带豆拌炒。

6、带豆炒香肠就完成了。