凉拌鲫鱼怎么做

1、食材准备：盐，葱，蒜，香菜，小米椒150g，醋，生抽酱油，料酒，麻油，香油，鲫鱼2只。

3、姜先切片，同蒜一起斩碎，葱跟香菜切段，小米辣切段，将腌制好的鲫鱼，在其鱼肚中放入姜片。

5、总结如下。