辣椒酱怎么做

1、干香菇提前一晚泡发。

3、蒜切成末装入盘中备用。

5、虾米切成小丁。

7、将热油淋在盛有辣椒面的碗中，搅拌均匀。

9、向里放入香菇丁。

11、向里放入蒜末、姜末小火煸炒。

13、翻炒均匀后关火。

15、向里加入白糖。

17、向里放入花生。

19、成品如下。