排毒食谱——冬瓜荠菜汤

排毒食谱——冬瓜荠菜汤

调料：荠菜300克、冬瓜150克。

调料：盐、味精、胡椒粉、香油、植物油、高汤、葱段、姜片各适量。

做法：

1、荠菜洗净，切段；冬瓜洗净，去皮、瓤，切象眼片备用。

2、锅中倒油烧至五分熟，下入葱段、姜片炝锅，倒入高汤煮沸，下入荠菜段和冬瓜片，加盐、胡椒粉煮沸，加味精调味，淋香油即可食用。