野苋菜头薏米扁豆筒骨汤

1、野苋菜头连梗部分用刷子洗净，去掉叶子。（因菜梗有少许刺的，用刷子清洗方便）

3、薏仁和扁豆洗净，提前浸泡20分钟左右。

5、所有食材放进汤锅里，加上清水。

7、煲好后调入盐、鸡粉，搅匀。

9、除野苋菜头和梗，其他汤料均可一起食用。