教你怎么做金平牛蒡包

1、胡萝卜和牛蒡切丝备用。

2、锅内放香油烧热后，加胡萝卜牛蒡丝翻炒软，将酱油，糖，味淋，酒混合，倒入锅内翻炒直到入色入味，再撒芝麻即可出锅。

3、所有材料放进面包机，进行揉面发酵过程。

4、发酵好后，排气，分50g一个的小份儿。松弛15分钟。

5、二次发酵后的面团，擀开，包入金平牛蒡。

6、在顶部剪开十字豁口，刷蛋液，撒少许美乃滋。

7、出锅~~！