白萝卜烧腊猪蹄的做法

1、将猪蹄1000g洗净剁成块；

3、将姜、蒜、桂皮、干辣椒洗净切好；

5、加入备好的姜、蒜、桂皮、干辣椒；

7、将猪蹄倒入锅中，炒4分钟后，让它入味；

9、将炒入味的猪蹄放入高压锅中，加入200ml水，压10分钟；

11、煮至白萝卜熟透；