教你做肉末蒸冬瓜

1、材料。

2、大葱切葱花，放入绞肉中，调入盐拌匀腌制5分钟。

3、冬瓜洗干净，去皮去瓤，切成较厚的片，摆放在盘中。

4、将腌好的猪绞肉均匀的铺在冬瓜片上。

5、上锅蒸8分钟左右，待绞肉熟即可，出锅撒上小葱碎装饰。

6、肉末蒸冬瓜成品图