自制彩色面条

1、把紫甘蓝，胡萝卜，菠菜用榨汁机榨成汁。

3、把面团用擀面杖擀成一个大的面饼，注意整个面饼一定要前后薄厚一样。

5、在锅里放上油，将鸡蛋打入然后，洒上葱花快速的翻炒一下，这样鸡蛋的颗粒会小一些，加入盐和鸡精调味料。然后放入榨胡萝卜汁时剩下的渣子。炒几下后，加入开水。