黄瓜肉片的做法

1、肉片中放生抽、蚝油、胡椒粉、盐、淀粉抓拌均匀腌制一会儿

2、黄瓜去皮后，先切条，再切滚刀条

3、热锅凉油，放入肉片、胡椒粉炒至肉片变色盛出备用

4、锅中留底油，放入葱花、蒜末、干辣椒、花椒粉炒香

5、放入生抽、蚝油、鸡精、胡椒粉、黄瓜翻炒

6、倒入之前炒好的肉片翻炒均匀即可