白萝卜牛骨汤的做法

1、准备好所需食材如下图所示。

3、将牛排骨放入锅中，倒入适量清水，放入姜片和料酒。焯水5分钟后捞出用温水洗净。

5、将牛排骨放入砂锅中，倒入适量清水，开始煲汤，时间为两小时。

7、当煲汤结束后，撒入盐拌匀，即可盛出食用。