青椒炒白玉菇

1、先将白玉菇用水浸泡10分钟，再洗干净控干水分备用。

3、再倒入白玉菇在锅里，开大火翻炒，

6、再从锅边浇入生粉汁炒熟，加上酱油，鸡精，盐调好味，用盘子装起来；白玉菇吃起来汁多嫩滑，口感特别好。