卷心菜炒粉丝怎么做好吃

1、先把粉丝放在开水焯水后捞出。

2、之后再把卷心菜放入锅焯水后。

3、把焯好水的卷心菜捞出入在碗里，只需用到一半，另一半用来凉拌。

4、50克火腿肠切成丝。

5、起锅热油，把火腿肠放入锅小火煎出香味。

6、再把半个红辣椒切成丝。

7、把辣椒丝和葱白放入锅。

8、把卷心菜倒回锅，把盐放少少水调均后倒入锅。

9、最后放少量鸡粉和香醋，翻炒均匀即可。

10、关火装盘，味道很不错，喜欢的朋友也可以试试。