辣蛋菜花的做法，你学会了吗？

1、1，蛋加少许盐、葱花打散、干辣椒切丝、花菜切小块。

2、2，花菜放入开水中烫一分钟，捞出、沥干。

3、3，热油锅，下蛋液，炒散。

4、4，炒熟，盛出。

5、5，原锅放油烧热，放入干红辣椒炸出香味。

6、6，放入菜花翻炒片刻，放入炒好的蛋花，加入盐，翻炒均匀。