大白菜烧豆腐的做法

1、将大白菜洗净切好备用；

2、将豆腐切成小块备用；

3、将大蒜苗洗净切好备用；

4、将姜去掉皮洗净切好备用；

5、在锅中放入适量水；

6、加入切好的姜沫；

7、加入适量麻辣鲜；

8、加入适量猪油；

9、加入适量食盐；

10、将豆腐块放入水中，煮一会，让它入味；

11、加入切好的大白菜；

12、稍煮一会，不要煮太久，保持大白菜的清脆，加入切好的蒜苗；

13、加入适量鸡精；

14、起锅，美味的大白菜烧豆腐就做好了。