蒜香土豆辣子怎么炒

1、将土豆去掉皮，青椒切掉里面的筋。清洗干净。

3、锅中放入食用油，油热后放入葱花炝锅。

4、将土豆片倒入锅中，用铲子翻炒均匀。

6、往锅中倒入适量的酱油调色调味。

8、土豆和青椒炒至入味后，加入蒜末。