蒸豆角鸡蛋丸子

1、豆角洗净切碎，加入适量的盐，搅拌腌制出水，加入适量的面粉，在搅拌均匀

2、团城大小均匀的团子，上锅蒸15分钟，碗中打入一个鸡蛋，加入盐搅拌均匀，豆角蒸制10分钟时淋入蛋液，蒸5分钟

3、碗中加入生抽、陈醋和香油撒到鸡蛋豆角上，这样就可以了