网红魔方蛋糕制作过程

1、提前做好甜品夹心。果冻夹心：水30g，百香果汁30g，细砂糖30g打蛋盆中煮沸冷却后倒入吉利丁（3g粉30g水），过滤。放入冰箱冷藏

3、分别加入甜品。

5、脱模，上色。（若淋面淋不好，建议在蛋糕糊分好之前就加入可食用色素或用果酱上色，方型蛋糕淋面很难挂得住。）

7、网红魔方蛋糕出炉！