油菜都可以怎么吃呢

1、凉拌油菜油菜洗净后，拾什猎雄烧水，水开后将油菜扔进去，烫熟（不宜过久）。烫过的油菜扔进冷水中，洗净沥干水分。蘸料可以搭配醋，少量酱油和油辣子。可以切一些蒜末哟！

3、清炒油菜将油菜对半切开。可以切一些大蒜。旺火快炒几下就调成小火。注意鸡精不要放太早！

6、注意注意清洗，黄叶部分要摘除。