玉米鸡蛋牛奶发糕的做法

1、面粉加玉米粉加糖加酵母搅散，再放入打散的鸡蛋、牛奶、玉米油、打蛋器搅匀。

2、大概这个稠度

3、保鲜膜封好，发酵至两倍大

4、发酵好的面糊倒入模具最上面撒上自己喜欢的坚果葡萄干或者蔓越莓。

5、水上锅，水开以后大中火蒸

6、关火，过5分钟出锅撕开四周的纱布脱模。

7、松软湿润