超美味水煎包的做法

 时间:2024-10-13 05:48:35

1、五花肉(三羿戌被卩肥七瘦)剁成肉沫,分次加入姜葱水,每次加入均搅打上劲吸收水份后再加入下一次姜葱水(把姜、葱切碎加水,用料理机打成姜葱汁也是可以的)

超美味水煎包的做法

3、做包子前放入玉米粒拌匀,如果怕蒸制时玉米粒不够熟,可先行将玉米粒用水煮10分钟断生,控干水后再加入肉沫里。

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5、加入一小勺猪油。加了猪油蒸制的面团会更柔软蓬松,如果不喜欢猪油味道可不加。

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